30 gennaio 2010

Spuntini

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I dati relativi ad iniziative e manifestazioni eventualmente segnalate in queste pagine possono aver subito modifiche, di cui non siamo venuti a conoscenza, che impegnano unicamente gli organizzatori.
Ricordiamo inoltre che iniziative riguardanti Torino e il Piemonte possono trovarsi anche in rubriche comprese in altre sezioni della rivista e in particolare nelle pagine della sezione dedicata alla regione subalpina.

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Occasione da non perdere per esperti del settore, ma anche per il grande pubblico di appassionati e di curiosi della bevanda di Gambrino, ha come obiettivo «una maggior valorizzazione culturale della birra» focalizzando l’attenzione sulla produzione artigianale, sulle materie prime, sulle attrezzature e sui segreti e le curiosità di una perfetta degustazione.

A “Birra nostra” si troveranno molti dei migliori produttori italiani di birra artigianale e molto di ciò che ruota attorno al mondo nostrano della birra, ma quest’anno si è scelto di dare grande spazio anche alle birre straniere. Non a quelle di un solo paese, ma di varia provenienza, per sottolineare la sempre maggiore apertura dei birrifici artigianali ai mercati internazionali.

Numerosi, come nelle edizioni precedenti, gli eventi in programma: laboratori, talk show, readings, intrattenimenti, un’area dedicata al gioco etc. Naturalmente non mancherà l’occasione di degustare piatti tipici originali, da associare alle tante birre presenti in fiera.

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a cura di Rita Rutigliano

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